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夏至已至!中日韩清凉美食大比拼
2016年06月23日 09:57 来源:新华网 作者: 字号

内容摘要:不管是什么节日,人们想到的一个问题必然会是,这一天要吃些什么”。夏至是全年白昼最长的一天,从这一天起,夏天正式拉开序幕。

关键词:美食;土豆;大蒜;韩国人;章鱼

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  不管是什么节日,人们想到的一个问题必然会是,“这一天要吃些什么”。夏至是全年白昼最长的一天,从这一天起,夏天正式拉开序幕。炎炎夏日,除了要穿得凉快,更要吃得清凉。

  在深受中国文化影响的日本和韩国,夏至也是一个十分重要的节气。一起来看看,中日韩三国在夏季清凉美食上的创举吧!

  【中国北方地区 面条】

  北方有“冬至馄饨夏至面”这一说,每到夏至,便到了凉面的节日。一说是用长面条来形容夏至长昼。一说则是因气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因凉寒而损害健康。

    【中国南方地区 馄饨】

  南方则是“夏至馄饨冬至团”,有些地方吃过馄饨还会为孩子称体重,希望孩子体重增加健康成长。

    【日本京都 水无月】

  京都人一般会吃一种叫做“水无月”的和果子。米糕上铺满甜腻的红豆,切成三角形,用于驱除厄运。

    【日本大阪 章鱼烧】

  大阪人吃章鱼。因章鱼的吸盘粘着性强,人们借此希望植物都能牢牢生根发芽。

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