新华网北京1月11日电(记者王宇 于文静 潘林青)从2014年年底到2015年年初,多地乳企拒绝或者减少收奶,奶农“倒奶杀牛”的报道频频见诸报端。甚至有专家表示,如果不妥善解决,广大奶农将是“去年吃苦瓜,今年吃黄莲”,继2014年年初“奶荒”到本轮“奶剩”之后,国际奶价第三季度或将再次反弹。

　　多省遭遇“倒奶杀牛”　上半年乳业形势不乐观

　　受多种因素影响,近期我国一些乳品加工企业限收停收生鲜乳,部分地区发生“卖奶难”问题。倒奶仅仅是开始,随着收购价格持续走低和养殖成本持续高位,奶户杀牛弃养现象涌现。

　　记者采访了解到,除了山东,“倒奶杀牛”现象蔓延至河北、内蒙古、黑龙江等北方主产区,主要发生在散户中间。“这一轮‘倒奶杀牛’相比以前有所加剧,多个地区都出现了。2014年年底,连奶源最欠缺的广州也出现奶农弃养,这在15年来还是首次。”原中国奶业协会常务理事、资深乳业专家王丁棉告诉记者。

　　“全球奶价低迷在今年七八月份前不会有改观。如果不解决现在的卖牛杀牛问题,会影响今后2年到3年的奶业发展。”王丁棉说。

　　农业部奶业管理办公室有关人士表示,未来受乳企库存奶粉较多、乳制品消费增速下降以及国际市场预期增产降价等因素影响,乳企收购生鲜乳的积极性仍不高,养殖小区和散养户仍将面临较大压力。

　　民族乳业竞争力弱　1吨进口奶粉到岸价比国产奶粉低1万元

　　业内专家认为,国际奶价持续走低、进口奶粉激增、乳制品消费市场低迷是企业拒收限收牛奶、农户“卖奶难”的直接推手。

　　自2014年春天起,随着美国、澳大利亚等地牛奶产能增加,俄罗斯实行进口禁令,国际市场牛奶供大于求,奶价大幅下行。全球奶价自2014年3月开始持续下跌,新西兰、欧盟的原奶价格跌幅达40%。

　　“1吨进口奶粉到岸价比1吨国产奶粉低1万元左右,乳品企业转向更多使用进口奶粉作为加工原料,减少了对国内生鲜乳的使用。”农业部奶办有关人士说。