内容摘要:烧烤和西餐最撩妹,全国范围内吃得最晚最辛苦的职业是企业主和高层管理人士,全聚德和狗不理“墙里开花墙外香”外地顾客碾压本地顾客……昨日,百度糯米在餐饮开放日当天,针对517吃货节,发布了“O2O时代的吃货力量”大数据报告。
关键词:糯米;商户;餐饮;吃货;开放日
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发布“O2O时代的吃货力量”大数据报告
百度糯米大数据指导造节 技术化赋能商户
烧烤和西餐最撩妹,全国范围内吃得最晚最辛苦的职业是企业主和高层管理人士,全聚德和狗不理“墙里开花墙外香”外地顾客碾压本地顾客……昨日,百度糯米在餐饮开放日当天,针对517吃货节,发布了“O2O时代的吃货力量”大数据报告。同时邀请多位餐饮专业媒体人、数据分析师、行业从业者共同探讨O2O时代餐饮的转型和发展路径,以及百度糯米在其中所能发挥的技术赋能作用。
此前,百度副总裁、百度糯米总经理曾良多次表示,随着技术在O2O领域中的逐渐渗透,O2O已进入为商户赋能的新技术时代,未来的O2O将通过技术最大限度提升线下产业的效率,实现多方共生共赢。在昨天的开放日上,百度糯米副总经理傅海波出席并表示,依靠技术和大数据的优势,百度糯米准确洞察消费需求,已多次成功指导“造节”,从去年的37女生节到今年到37女生节,再到517吃货节。百度糯米通过科学指导节日营销,实现了业绩的螺旋式上升。易观智库数据显示,百度糯米去年第四季度餐饮市场份额已近三成。
而此次517吃货节,百度糯米通过大数据对粉丝经济的洞察,在宋仲基来华前后策划了一系列活动,如五一期间的订酒店赢见面会门票、5.17期间的“宋仲基”参加百度糯米吃神争霸赛等等,取得了很好的成效。
“我们的目标,是在将来能为餐饮商户提供从选址到开业、从招聘到引流、从客户管理到支付服务,从原材料到供应链等最全面的一站式服务。”傅海波介绍说,“通过大数据技术,以及线上线下的生态协同能力,百度糯米将用技术为餐饮商户’赋能’。为商户提供四项智能化服务:智能选址、智能开店、智能运营和智能管理。打造包含在线服务、自主营销、客户管理、金融服务等全方位立体式解决方案。并且通过“糯米+”生态系统,以大数据为依托为用户提供“千人千面”服务。”
此外,据傅海波介绍,由“糯米+”B端服务联盟成员“小美科技”、“美味不用等”、“客如云”等提供的人员招聘、在线排队、在线点餐、CRM管理等日常运营服务无疑是一大助力,能够显著提高商户运营效率,降低运营成本。
据悉,百度糯米已成为中国品类最全的本地生活服务平台。百度糯米依托背后百度提供的整体协同优势,可以为平台商户提供多个亿级用户的入口资源,同时可以通过大数据让商户更懂用户,以极致化的用户体验为商户提高运营效率。同时打造聚餐社交场景,聚优惠的上线是百度糯米在社交化方面的新探索。
有分析人士认为,技术化的O2O是百度糯米无法为外界所复制的优势,背靠百度的技术和大数据优势,百度糯米正在打造O2O新生态,实现企业、商户、用户的多方共赢,成功将O2O行业带入专业化、精细化和技术化运作的全新时代。餐饮行业在中国每年有万亿规模的消费额,百度糯米的技术化O2O将全面加速O2O行业在餐饮领域的渗透,这也将全面促进传统餐饮行业的转型升级和国民经济的消费升级。







